當前，蒸汽烘干消毒房工業(yè)上常用的蒸汽加熱器主要有兩種型式：光管式和翅片式。這兩種型式的蒸汽加熱器性能比較穩定，應用也比較廣泛，一般而言，采用翅片式的散熱效率要高一些。除此之外我們在選型時(shí)候，還需要了解一下參數：外形尺寸，翅片管：外徑，根徑，片高，翅片式螺旋狀，壓力測試，換熱面積，循環(huán)風(fēng)量，耗用蒸汽量，蒸汽烘干的同時(shí)也消毒。

蒸汽烘干工藝流程：過(guò)熱蒸汽在垂直的翅片管內自上而下冷凝，冷凝后的飽和水經(jīng)過(guò)氣液分離器后，在蒸汽壓力的作用下流回到過(guò)冷區，在過(guò)冷區的翅片管內自下而上流動(dòng)，進(jìn)行顯熱換熱。而被加熱的再生氣則垂直于翅片管流動(dòng)并掠過(guò)管束，與管內的蒸汽進(jìn)行熱量交換，從而達到熱量傳遞的目的。設置氣液分離器的目的，主要是為了分離掉蒸汽中的不凝性氣體以及避免非設計工況時(shí)在換熱管內產(chǎn)生汽液界面，保證進(jìn)入過(guò)冷區的管內介質(zhì)*為飽和水，減少汽液界面對換熱管和焊接接頭產(chǎn)生的沖擊腐蝕。

蒸汽烘干消毒房特點(diǎn)：

1、消毒范圍廣

    該設備適用于餐飲行業(yè)，美容行業(yè)，再到醫療行業(yè)，應用越來(lái)越廣泛，比如餐具消毒，毛巾消毒，醫療器具消毒，設備消毒等等，另外，由于控制方式獨立，可以對蔬菜進(jìn)行消毒、加熱、單獨干燥，并與蒸汽源連接，為蒸汽烘干消毒忘記提供了廣泛的應用場(chǎng)景。

     蒸汽溫和

2、高溫蒸汽消毒，且溫度也溫，不容易損壞器具，烘干的同時(shí)也消毒。

     環(huán)保

3、蒸汽對人和環(huán)境，是綠色環(huán)保的介質(zhì)，即安全可靠又無(wú)味無(wú)毒。

4、蒸汽殺菌效果好

     高溫蒸汽散熱均勻，殺菌消毒*，殺菌效果遠遠超過(guò)國家標準合格要求，達到，無(wú)異味，干燥。

5、經(jīng)久耐用

     整機（內膽和箱體）全部采用304不銹鋼和塑料合金材料制作，歷久如新，厚重牢固，經(jīng)久耐用。